Spirti
Vikipēdijas raksts
Spirti ir ogļūdeņražu hidroksilatvasinājumi, kam viens vai vairāki (vairākvērtīgajiem spirtiem) ūdeņraža atomi ir aizvietoti ar hidroksilgrupām.
Satura rādītājs |
[izmainīt šo sadaļu] "Klasiskie" spirti
Par spirtiem sauc savienojumus, kuru molekulās hidroksilgrupa ir pie sp3 hibridizēta oglekļa atoma (kā piesātinātos ogļūdeņražos; t.i. bez dubultsaitēm vai trīskāršajām saitēm). Spirti parasti ir stabilas vielas. Atbilstoši hidroksilgrupu skaitam molekulā, spirta nosaukuma izskaņa ir:
- -ols (1 -OH grupa);
- -diols (2 -OH grupas);
- -triols (3 -OH grupas).
Spirtus, kuru molekulās ir vairāk par trim -OH grupām, sauc par daudzvērtīgajiem spirtiem jeb polioliem.
[izmainīt šo sadaļu] Spirtu tipi
Atkarībā no tā, cik neaizvietotu ūdeņraža atomu ir pie oglekļa atoma, ar kuru saistīta hidroksilgrupa, spirtus iedala pirmējos (2 neaizvietoti H atomi), otrējos (1 neaizvietots H atoms) un trešējos (nav neaizvietotu H atomu). Oksidējot (dehidrogenējot) pirmējos spirtus, var iegūt aldehīdus, šī reakcija notiek relatīvi viegli, salīdzinot ar otrējo spirtu oksidēšanos, kur iegūst ketonus. Oksidējot trešējos spirtus, var iegūt tikai karbonskābju maisījumu, un šī reakcija notiek tikai ļoti agresīvos apstākļos.
[izmainīt šo sadaļu] Fenoli un enoli
Hidroksilgrupai atrodoties pie sp2 hibridizēta oglekļa atoma (nepiesātinātie savienojumi un aromātiskie savienojumi), ja tas ir aromātiskais savienojums, tad šo savienojumu sauc par fenolu; ja tas ir nepiesātināts ogļūdeņradis, tad to sauc par enolu. Enoli ir ļoti nestabili un pēc rašanās izomerizējas (tautomerizējas) par aldehīdiem (dažu vielu enolformas var būt visai stabilas).
[izmainīt šo sadaļu] Pazīstamākie spirti
- Vienvērtīgie spirti:
-
- Pirmējie spirti
- Otrējie spirti
- Izopropanols - (CH3)2CHOH
- Trešējie spirti
- Terc-butanols - (CH3)3COH
- Fenoli
- Daudzvērtīgie spirti:
Holesterīns arī ir spirts, bet tam ir visai sarežģīta molekulas uzbūve.
 |
Svarīgākie spirti |
|---|---|
| Metanols | Etanols | Propanols | Izopropanols | Butanols | Amilspirts | Allilspirts | Propargilspirts | 1,2-propāndiols | 1,3-propāndiols | Etilēnglikols | Glicerīns | Pentaeritrīts | Feniletilspirts | |
