Sfruz
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| Stato: |  Italia |
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| Regione: |  Trentino-Alto Adige |
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| Provincia: |  Trento |
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| Coordinate: | |||||||||
| Altitudine: | 1.012 m s.l.m. | ||||||||
| Superficie: | 11 km² | ||||||||
| Abitanti: |
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| Densità: | 28 ab./km² | ||||||||
| Frazioni: | Credai | ||||||||
| Comuni contigui: | Amblar, Don, Coredo, Termeno sulla strada del vino (BZ), Smarano, Tres | ||||||||
| CAP: | 38010 | ||||||||
| Pref. tel: | 0463 | ||||||||
| Codice ISTAT: | 022173 | ||||||||
| Codice catasto: | I714 | ||||||||
| Nome abitanti: | sfruzzini o sfruzereti | ||||||||
| Santo patrono: | Sant'Agata | ||||||||
| Giorno festivo: | 5 febbraio | ||||||||
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Sfruz è un comune di 309 abitanti della provincia di Trento.
Il santo patrono è Sant'Agata, alla quale è dedicata la bella chiesetta del paese, seicentesca con campanile del 1747. Sfruz si trova a 1012 m s.l.m., alle pendici del monte Roen, raggiungibile da molte zone, ad esempio dalla località 7 Larici e dalla Predaia, località sciistica dal grande potenziale.
[modifica] Tradizioni
Paese agricolo, collegato alla cultura della rinomata Patata di Sfruz, che dovrebbe essere tutelata e rilanciata, vanta importanti tradizioni artigianali: oreficeria, lavorazione del legno, ma soprattutto la costruzione di stufe, realizzate con un particolare “segreto” tramandato da padre in figlio e sino all'inizio del secolo esportate persino in Austria. Una tradizione che oggi viene rilanciata da un gruppo di appassionati e che sicuramente potrà dare ottimi frutti. Non a caso lo stemma, adottato il 20 aprile 1984, ricorda i prodotti dell’economia locale: campeggiano su azzurro un fiore di patata e su verde una stufa bianca ad olle.
[modifica] Amministrazione comunale
Sindaco: Elena Biasi (lista civica) dal 09/05/2005
Centralino del comune: 0463 536103
Email del comune: c.sfruz@comuni.infotn.it
[modifica] Evoluzione demografica
Abitanti censiti 
