チューリップ
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- 本項では日本では一般に栽培されているTulipa gesneriana(ゲスネルの名にちなむ)及びそれ以外の原種・園芸種(Tulipa属全般)について触れる。
?チューリップ属 | ||||||||||||||||||
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チューリップ |
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分類 | ||||||||||||||||||
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種 | ||||||||||||||||||
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チューリップはユリ科チューリップ属の植物。球根ができ、形態は有皮鱗茎。和名は鬱金香(うこんこう)、中近東ではラーレと呼ばれる。アナトリア、イランからパミール高原、ヒンドゥークシュ山脈、カザフスタンのステップ地帯が原産。
目次 |
[編集] 園芸
チューリップは後述のチューリップ相場に代表されるように多様な園芸品種が存在する。外観は、花弁が先端が丸いもの・尖ったもの・フリル状のものある。咲き方は一重から八重。すぼまった状態で開花するものや花弁が外側へ反り返り全開して開花するものなど。花色も青以外の赤・黄・オレンジ・白・緑・紫などの単色や複数の色のものなど、数百品種のチューリップが存在する。青バラと同様に多くの育種家によって青いチューリップの開発が進められているが、花弁全体が青い品種は発表されていない。 チューリップの花を上から覗くと、花弁の根元に青い部分が存在する。その部分には青い色素がみられ、その青い部分を増やすことで青いチューリップを作る研究がされている。
大きな球根を採取する場合は開花から約2日後に花部を切断する。また、深く植えつけると分球が少なくなるがその分肥大はよくなる(植えつけた年は変化が無く、その次の年に影響する)。繁殖は主に分球で、実生からは開花までに5~10年ほどかかる。
開花前に裁縫に用いる針等を用いてチューリップの花の根元部分を貫通させ傷つけるとエチレンが発生し開花期間を長引かせることができ、開花後に同様のことを行なうと開花期間が短縮することがチューリップのみで確認されている。
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早生種 | 一重早咲き系(Single Early)
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八重早咲き系(Double Early)
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中生種 | トライアンフ系(Triumph)
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ダーウィン・ハイブリッド系(Darwin Hybrids)
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晩生種 | 一重遅咲き系(Single Late)
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八重遅咲き系(Double Late)
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ユリ咲き系(Lily-flowered)
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フリンジ咲き系(Fringed Group)
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ビリディフローラ系(Viridiflora)
昔は一重遅咲に分類されていたが品種数が増え、独立した。この品種群は花弁中央に緑のラインが入るのが特徴。丈が低いアーティストを変異親とするグループと丈の高いスプリンググリーンの系統が多い。有名品種は白地に緑のスプリンググリーン、桃地に緑のグリーンランドがある。 |
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パーロット系(Parrot)
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レンブラント系(Rembrandt)
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ブロークンチューリップ
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その他(Other Species)
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早生種 | カウフマニアナ系(Kaufmaniana)
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フォステリアナ系(Fosteriana)
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サクサティリス(saxatilis) | |
プラエスタンス(praestans)
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フミリス | |
プルケラ | |
中生種 | クレイギー系(Greigii)
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リニフォリア(linifolia) | |
その他 | アクミナータ
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イスタンブールチューリップ
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[編集] 生産地
世界的にはオランダが非常に有名で、各国へ輸出されている。日本のホームセンターや園芸品店で販売されている球根は、ほとんどがオランダからの輸入である。
[編集] 象徴
チューリップは国家や地方公共団体等を象徴する国花や県花として制定されており、花の栽培や球根の生産は元より観光の主力として注力していることが多い。
[編集] 国花
トルコを原産とするチューリップは、外貨獲得のために主力輸出品として活用しており、オランダでは代表的な風景の一部として、風車とともに紹介される。古くより経済に影響を与えた、重要な花の品種である。
[編集] 県花
両県は日本でのチューリップの大規模な栽培拠点である。
[編集] 市花
日本においては、数多くの地方公共団体で市花や町花等に制定されており、季節には数千から数万本のチューリップが観光客を集めている。
[編集] 来歴
古くはオスマン朝トルコでもてはやされ(当時のイスタンブール・チューリップは現存していないが、壁画などに当時の面影を見ることが出来る)、ローマ帝国、オーストリアの大使ブスベック(ブスベキウス)によってはじめてヨーロッパに伝わる。この伝来のときにあやまってチュルバン(ターバン)と伝わったために現在のチューリップと言う名が生まれた。後、ブスベックの友人クルシウスがオランダのライデン植物園に移り、そこでチューリップを栽培したところ評判となった。盗難が何度も起きたためクルシウスは栽培をやめてしまったが、その後オランダではチューリップ狂時代をはじめ、幾度と歴史上にチューリップが登場する事となる。16世紀末にはイギリスでも栽培が始まり、カーネーションやオーリキュラと共に、早くからフローリスツ・フラワーとして育種が進んだ。19世紀には多数の品種が生まれ、現在でもいくつかが栽培されている。
[編集] 伝説・民話
- イスラエル
- 聖書に登場する岸辺のユリ、シャロンのバラはチューリップだと言われている。
- トルコ、ペルシャ
- ある村にファルハドと言う青年がいた、彼は村長の娘シリンと恋をしていた。村の井戸が枯れたときファルハドは水を得るために穴を掘った。掘ることだけに必死になり、水を得る事が出来たが、その頃にはシリンは亡き人となっていた。恋人の死を悲しんだファルハドは崖から飛び降りて命を散らす。その砕けた体から出た血からやがて真っ赤な花が咲いた。それがチューリップである。
- オランダ
- ある美しい少女に3人の騎士が求婚をした。一人は黄金の王冠、もう一人は剣、最後の一人は財宝を。しかし、誰とも選べぬ少女は悩んだ末、花の精霊に姿を変えてもらった。王冠の花、剣の葉、財宝の球根をもつ。少女の名からチューリップと名付けられた。
[編集] 花言葉
「愛の告白」「失われた愛」「失恋」「望みのない恋」「不滅の愛」「美しい瞳」「年頃」 「永遠の愛情」「思いやり」「正直」「真面目な愛」「誘惑」「名声」「愛の表示」 「望みなき愛」「母の日」「思い出の恋」「新しい恋」
[編集] チューリップ相場
デリバティブ取引のひとつである商品取引は、17世紀初頭にオランダで行われたチューリップ取引が起源であると言われている。当初は、植物愛好家間の取引であったが、投機的な資金が流入し、珍しい品種のチューリップの球根が高値で取引された。これを、チューリップ・マニアまたはチューリップ・バブルと呼ぶことがある。ハーレム、アムステルダム等での常設現物市場や、相対取引での先渡取引等、一般庶民を巻き込んで盛んに取引が行われたが、1637年の球根価格の暴落により、チューリップ・マニアまたはチューリップ・バブルは終焉した。
[編集] 日本のチューリップ
日本にはアマナ、ヒロハノアマナという植物が分布しており、チューリップと姿が似ている。かつてはチューリップ属に含まれていたが、形態の違いから、現在はアマナ属に分類されている。甘菜の意であり、食用とされた。別名ムギクワイ。水田の畦などの水分の多い場所を好む(チューリップと違い球根は乾燥に弱い)。
[編集] 色々なチューリップ
[編集] 食用と毒性
球根の糖度がきわめて高くでん粉に富むため、オランダでは食用としての栽培も盛んで主に製菓材料として用いられる。そのほか、花をサラダや菓子の添え物として生食することもある。日本でも近年、生産量が増えており、主に通信販売などで一般にも入手可能である。
食用に適するものは専用の品種で、一般の園芸品種は灰汁が強く、また農薬などの問題もあり食用は避けるべきである。また、多くの品種で全草にツリピンを含み毒性がある。また球根は傷付くとツリパリンAを生成する。
[編集] 関連項目
- なばなの里:三重県桑名市に位置し、春夏秋冬四季の花が咲く花をテーマにしたテーマパーク。大規模なチューリップの花壇が見られる。
- ハウステンボス:長崎県に位置し、古くより日本と交易のあったオランダを扱ったテーマパーク。
- キューケンホフ公園:オランダの公園で大規模なチューリップの花壇が見られる。
- 上湧別町チューリップ公園:北海道上湧別町に位置する公園。かみゆうべつチューリップフェアが行われる。
- 砺波チューリップ公園:富山県砺波市に位置する公園。となみチューリップフェアが行われる。
- 北島チューリップ公園:徳島県北島町に位置する公園。北島チューリップフェアが行われる。
[編集] 参考文献
- 『NHK 趣味の園芸 作業12ヶ月・35 チューリップ』著:国重正昭 出版社:NHK出版 ISBN 4-14-040103-6
- 原題『The Tulip』日本語題『チューリップ ヨーロッパを狂わせた花の歴史』著:アンナ・パヴォード 訳:白幡節子 出版社:大修館書店 ISBN 4-469-21266-0
- 『おやゆび姫』: 原作: アンデルセン、出版社: 西村書店、ISBN 4890138455 (1991年)
- 『黒いチューリップ』:原作:アレクサンドル・デュマ・ペール