Capra aegagrus hircus
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| Estado de conservación | |||||||||||||||||||
| Domesticado | |||||||||||||||||||
| Clasificación científica | |||||||||||||||||||
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| Nombre trinomial | |||||||||||||||||||
| Capra aegagrus hircus (Linnaeus, 1758) |
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La cabra o chiva fue domesticada desde hace mucho tiempo (cerca del VIII milenio adC.), sobre todo por su carne y leche.
Al macho de la cabra se le llama cabro, chivato, macho cabrío o cabrón y a los críos cabrito o chivo.
La cría y utilización de estos animales por parte del hombre se conoce como ganado caprino o cabrío.
Tabla de contenidos |
[editar] Generalidades
Es un animal de pequeña talla, con cuernos arqueados, muy ágil y adaptado a saltar y escalar. Su distribución es amplia y se encuentra en todo el mundo, principalmente en las zonas montañosas.
Existen cabras salvajes, pero la mayoría de ellas fueron domesticadas.
Las cabras son criadas por su leche (usada frecuentemente en la producción de quesos), carne, piel, y pelo. Algunas razas son criadas especialmente dedicadas a la producción de fibra (pelo) como la angora, originaria de Turquía (Angora era el antiguo nombre de Ankara) e igualmente la Cachemira.
[editar] Razas
Hay gran cantidad de razas caprinas, las más conocidas entre ellas son: la alpina, raza lamacha, la saanen, la angora, la cachemira, la cabra enana, la anglo-nubiana y boer entre otras.
[editar] Principales países con ganado caprino
(número de cabezas)
- Total Mundial: 764.500.000
- China: 173.000.000
- India: 124.500.000
- Pakistán: 52.800.000
- Sudán: 40.000.000
- Bangladesh: 34.500.000
- Nigeria: 27.000.000
- Irán: 26.000.000
- Indonesia: 12.450.000
- Tanzania: 11.700.000
- Kenia: 11.000.000
- Malbinas: 10.900.000
[editar] Enlaces externos
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