פרוביוטיקה
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
 |
ערך זה זקוק לעריכה, על מנת שיתאים לסגנון המקובל בוויקיפדיה. הסיבה שניתנה לכך היא: ניסוח לא אנציקלופדי + דרושה ויקיזציה. אם אתם סבורים כי אין בדף בעיה, ניתן לציין זאת בדף השיחה שלו. |
פרוביוטיקה משמעותה למען החיים. מדובר במזון ובתוספי מזון המכילים חיידקים ידידותיים (Friendly Bacteria), דוגמת L casei או Latobacillus acidophilus, התורמים לאיזון החיידקים המזיקים במעיים ובפה.
החיידקים הידידותיים מסייעים למעי הגס, בו נמצאת 70% ממערכת החיסון של גוף האדם, בחיזוק המערכת החיסונית, שיפור תהליכי מערכת העיכול ואף מסייעים לטיפול בתופעות לוואי וזיהומים שנגרמים כתוצאה משימוש באנטיביוטיקה. פעילות הפרוביוטיקה מתבטאת במתן בקטריות "טובות" (בעלות השפעה חיובית) והן מסייעות בשיפור תהליכי העיכול, לרבות התמודדות עם החיידקים החודרים לגוף דרך מערכת זו.
באתר של FOA ישנם מחקרים המוכיחים כי ישנו מידע מספק, המצביע על הפוטנציאל הרפואי של פרוביוטיקה באמצעות מזון. המידע המחקרי מתייחס לכך שפרוביוטיקה מסייעת (ולא מחליפה תרופות) במצבים כמו מחלות חורף, זיהומי מעיים (לרבות שלשולים והצטברות גזים,) סיוע בזיהומים משניים הנגרמים משימוש ממושך באנטיביוטיקה, מחלות דלקתיות במערכת העיכול וסיוע למערכת החיסון בגופינו ובמערכת העיכול בפרט.
באתר ווינגייט נכתב שלדברי ענת תבור, דיאטנית קלינית RD בחברת "שטראוס", במערכת המעיים חיים בשלום ובשיתוף פעולה הדדי (סימביוזה) מספר עצום (10 בחזקת 14) של חיידקים "טובים", ומספר דומה של תאים. החיידקים "הטובים" עוזרים לגוף להלחם נגד החיידקים המזיקים (פתוגנים), וירוסים ופטריות, על ידי תחרות על מקורות המזון. מתן תרופות אנטיביוטיות אמנם מחסל את החיידקים מחוללי המחלה, אך באותה שעה גם הורג את אוכלוסיית החיידקים "הטובים" במערכת המעיים. מסיבה זו מומלץ לאלה הנוטלים טיפול אנטיביוטי ממושך לצרוך יוגורט, כדי להחזיר את החיידקים "הטובים" ולשמור על איזון פלורת המעי.
יתרונות נוספים לחיידקים "הטובים" בגוף, כפי שסוכם בכתבה שפורסמה באתר ynet: מניעת תגובות אלרגיות, ירידה בהתקפי דלקות מעיים, שיפור הנטייה לפטרייה בנרתיק (לנשים,) מניעת זיהומי מעיים ושלשולים, טיפול בשלשולים ואף תורמים לעיכוב תהליכים סרטניים.
במחקר שפורסם בגיליון יולי 2007 של מגזין הרפואה הבריטי (BMJ,) הציג את תוצאותיו, שמצאו קשר בין צריכת פרוביוטיקה לבין קיצור ימי אשפוז של מבוגרים, כתוצאה ממניעה של זיהומים משניים ושלשולים שנגרמים כתוצאה משימוש ממושך באנטיביוטיקה בבתי חולים.
חיידקים ידידותיים נמצאים בתוספי מזון ובמוצרי חלב מוחמצים, דוגמת יוגורט, כמו המוצר אקטימל של דנונה, המשווק על ידי חברת שטראוס-עלית. באתר שטראוס-פרו ניתן למצוא מחקרים נוספים מתחום הפרוביוטיקה.
