Barbera
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Barbera er en vindrue som dyrkes i regionen Piemonte i nord-vest Italia.
Barbera er Italias vanligste drue, og gir røde viner som både er lettere og tidligere modne enn f.eks. de basert på Nebbiolo. Druen gir en vin med mye syre, og snerper mye.
[rediger] Viner med klassifisering DOC
- Barbera d'Alba
- Barbera d'Asti
- Barbera del Monferrato
| Vintyper: | Rød/Hvit • Rosé • Musserende • Dessert • Sterk • Frukt • Is | ||
| Kjente vindruer: |
Hvit/Rosé Albariño • Chardonnay • Chenin blanc • Cinsault • Gewürztraminer • Muscat • Pinot blanc • Pinot gris • Riesling • Roditis • Sauvignon Blanc • Savatiano • Sémillon • Viognier |
Rød Cabernet Franc • Cabernet Sauvignon • Carmenère • Dolcetto • Gamay • Grenache • Lagrein • Malbec • Merlot • Nebbiolo • Barbera • Petite Sirah/Durif • Petit Verdot • Pinotage • Pinot Noir • Sangiovese • Syrah/Shiraz • Tempranillo • Zinfandel |
|
| Notable regionale: |
Amarone • Asti • Barbera d'Asti • Barolo • Barossa • Beaujolais • Bordeaux • Burgundy • Chablis • Champagne • Chianti • Commandaria • Dão • Egri Bikavér • Madeira • Marsala • Mosel-Saar-Ruwer • Port • Retsina • Rheingau • Rheinhessen • Rhône • Rioja • Sancerre • Sauternes • Sherry • Tokaji • Valpolicella • Vermouth • Vinho Verde • Vouvray | ||
| Se også: | Vinterminologi • Liste over druetyper • Liste over vinproduserende regioner • Liste over vinproduserende land • Polyphenol • Varietal • Vintilbehør • Vindruer • Vinifikasjon | ||
