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Section de Wikipédia sur les plantes utiles à l'homme aux plans économique, social, culturel ou environnemental |
et un monument plus durable qu’une pyramide ». Bernardin de Saint-Pierre Voyage à l'Île de France, p. 58, (lettre 13) |
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Venez participer à l'amélioration des articles sur les haricots et le haricot commun, plante annuelle de la famille des Fabacées, ce sont des légumineuses riches en protéines, dont on consomme les graines (haricots secs) ou les gousses (haricots verts).
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Les plantes les plus cultivées
Production mondiale en 2004, en milliers de tonnes selon les statistiques publiées par la FAO
Cultures | Production | Cultures | Production | Cultures | Production | |||
1 | Canne à sucre | 1 323 952 | 11 | Patates douces | 127 140 | 21 | Oignons secs | 55 153 |
2 | Maïs | 721 379 | 12 | Tomates | 120 384 | 22 | Noix de coco | 54 737 |
3 | Blé | 627 131 | 13 | Pastèques | 94 939 | 23 | Graines de colza | 46 256 |
4 | Riz paddy | 605 759 | 14 | Coton à Graines | 71 982 | 24 | Concombres et cornichons | 40 861 |
5 | Pommes de terre | 327 624 | 15 | Bananes | 71 343 | 25 | Ignames | 40 048 |
6 | Betteraves à sucre | 249 208 | 16 | Choux | 68 170 | 26 | Arachides non décortiquées | 35 723 |
7 | Graines de soja | 204 266 | 17 | Raisins | 66 570 | 27 | Plantains | 32 593 |
8 | Manioc | 202 648 | 18 | Oranges | 62 814 | 28 | Aubergines | 29 841 |
9 | Palmier à huile | 162 249 | 19 | Pommes | 61 919 | 29 | Millet | 28 765 |
10 | Orge | 153 624 | 20 | Sorgho | 58 884 | 30 | Cantaloups & autres melons | 27 703 |