Parfumerie
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La parfumerie désigne l’art et l’industrie de la fabrication de parfums. C’est aussi le lieu où l’on fabrique ou vend les parfums.
L’art de la parfumerie fine est celui de l’assemblage dosé et contrôlé de plusieurs substances odorantes d’origine naturelle et artificielle afin de créer une odeur agréable et séductrice. Les critères de l’« esthétique olfactive » sont très contrastés selon les périodes et les cultures que l’on aborde. La nécessité et l’usage des parfums traversent les siècles et les continents aux côtés des grands arts classiques. La parfumerie suit la grandeur et le déclins des civilisations. Confiné aux rites religieux durant les premiers siècles de l’Histoire, cet art majeur quitte les temples pour entrer dans le monde profane durant la période gréco-romaine. La verrerie antique témoigne de l’usage intensif des huiles parfumées autour du bassin méditerranéen.