Пелмени
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Пелмени (на руски - Пельмени) е евро-азиатско ястие, приготвено от тесто и плънка от различни меса, риба, млечни произведения, зеленчуци и други. Приготвените тестени късове се попарват за минути във вряща вода. Готовите пелмени се поднасят със сметана, кетчуп и др. сосове.