Cząber

Z Wikipedii

Cząber ogrodowy
Systematyka wg Reveala
Domena	jądrowce
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	naczyniowe
Nadgromada	nasienne
Gromada	okrytonasienne
Klasa	Rosopsida
Rząd	jasnotowce
Rodzina	jasnotowate
Rodzaj	cząber
Nazwa systematyczna
Satureja L.
Galeria zdjęć i grafik

Cząber (Satureja L.) - rodzaj roślin rocznych i wieloletnich (zarówno bylin jak i krzewinek) z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae Lindl.). Należy tu ok. 30 gatunków rosnących w cieplejszych strefach klimatycznych. Osiągają niewielką wysokość (poniżej 50 cm) i mają niewielkie liście (1-3 cm).

[edytuj] Systematyka

Pozycja w systemie Reveala 

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa Rosopsida Batsch, podklasa jasnotowe (Lamiidae Takht. ex Reveal), nadrząd Lamianae Takhtajan, rząd jasnotowce (Lamiales Bromhead), podrząd Lamiineae Bessey in C.K. Adams, rodzina jasnotowate (Lamiaceae Lindl.), podrodzina Saturejoideae Kostel., plemię Saturejeae Benth., rodzaj cząber (Satureja L.)^[1]:

Wybrane gatunki

• cząber czyścicowy (Satureja calamintha (L.) Schelle)
• cząber dalmatyński (Satureya subspicata Vis., syn. S. moritana L. var. illyrica Benth.)
• cząber górski (Satureja montana L.) - uzyskuje się z niego przyprawę o nazwie czubrica,
• cząber ogrodowy (Satureja hortensis L.)

[edytuj] Zastosowanie

Należy tu kilka ważnych gatunków przyprawowych, z których najczęściej uprawiane i stosowane są cząber ogrodowy i górski.

Przypisy