Lepidium sativum
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Lepidium sativum |
||||||||||||||
Classificazione Cronquist | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Classificazione APG | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||
Lepidium sativum L. |
||||||||||||||
Il Crescione dei giardini (Lepidium sativum) è una pianta annuale, facile da coltivare di sapore gradevole.
Ricco di vitamine e sali minerali, è usato nell'insalate, zuppe, antipasti, piadine. Aiuta a disintossicarsi dal fumo.
[modifica] Voci correlate
- Crescione d'acqua (Rorippa nasturtium-aquaticum).
[modifica] Altri progetti
- Wikimedia Commons contiene file multimediali su Lepidium sativum