Vihanneskrassi
Wikipedia
Vihanneskrassi | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||||
Lepidium sativum L. |
||||||||||||||||||||
Katso myös | ||||||||||||||||||||
Vihanneskrassi (Lepidium sativum) on kirpeänmakuinen yrtti, jonka nuoria versoja käytetään ruoan maustamiseen. Sitä ei voi säilöä. Se kasvaa kylvämisestä käyttökokoiseksi vajaassa viikossa.