Vihreä tee
Wikipedia
Vihreä tee on teepensaan (Camellia sinensis) lehdistä kuivattuja lehtiä, joista valmistetaan kiehuvassa vedessä juomaa. Vihreä tee eroaa "tavallisesta", mustasta teestä siten että sitä ei ole hapetettu. Se on yleensä haalean vihreän tai keltaisen väristä. Länsimaissa vihreä tee on lähinnä terveysjuoman asemassa, mutta Kiinassa ja Japanissa sitä juodaan enemmän kuin mitään muuta teelaatua. Vihreää teetä myydään usein maustamattomana tai vain miedosti maustettuna. Vihreä tee haudutetaan eri lailla kuin musta tee. Vihreä tee ei yleensä säily juomiskelpoisena kuin vuoden poimimisesta.
[muokkaa] Aiheesta muualla
- Artikkeli vihreästä teestä (englanniksi)
