Kivis (vaisius)
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
_1_Luc_Viatour.jpg/180px-Kiwi_(Actinidia_chinensis)_1_Luc_Viatour.jpg)
Kiviai – atogrąžose augantys kivinės aktinidijos vaisiai. Kivių odelė žalsvai ruda, padengta smulkiais pūkeliais. Kiviai auginami specialiuose soduose, sklypuose. Jis yra kiaušinio formos, saldžiu sultingu minkštimu ir mažomis juodomis sėklomis vaisius, kurį veda vijoklinis augalas (Actinis chinonsis). Kivis valgomas šviežias, nuluptas ir supjaustytas griežinėliais ar perpjautas pusiau, jo dedama i daržovių mišraines ar tyres, ledus ir šerbetus.
Dažniausių kivio vaisių – Actinidia deliciosa – ilgis yra apie 6 cm, o skersmuo – apie 4,5–5,5 cm.
[taisyti] Pavadinimo kilmė
Vaisiaus pavadinimas kilo nuo Naujosios Zelandijos simbolio – paukščio kivio, kadangi jo forma ir spalva panaši į šį paukštį.
| Svarbiausi kivių augintojai - 2005 (mln. t) |
|
|---|---|
 Italija |
0,48 |
 Naujoji Zelandija |
0,28 |
 Čilė |
0,15 |
 Prancūzija |
0,08 |
 Graikija |
0,04 |
 Japonija |
0,04 |
 JAV |
0,02 |
 Iranas |
0,02 |
 Kanada |
0,01 |
| Iš viso pasaulyje | 1,12 |
| Šaltinis: JT maisto ir žemės ūkio organizacija (MŽŪO) [1] |
|
 |
Šis straipsnis apie maistą yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydamas šį straipsnį. |
