Pasta Martelli
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
La Pasta Martelli è un'azienda che produce pasta artigianalmente.
L'azienda è nata nel 1926 a Lari ed è ancora a conduzione familiare rendendo quindi la produzione assai limitata e i suoi prodotti molto ricercati. Principalmente il mercato a cui si rivolge è quello internazionale producendo solamente gli "spaghetti", le "Penne classiche", gli "spaghettini" e i "maccheroni di Toscana". Una caratteristica della pasta Martelli sono le sue confezioni gialle. Alcuni ristoranti italiani all'estero specificano nei propri menù l'utilizzo di questa marca di pasta.
Ha avuto recensioni dai principali giornali italiani e anche internazionali tra i quali Good housekeeping, Herald sun, Le journal du dimanche.