Stroganov
Wikipedia
Stroganov eli stroganovinpihvi on venäläistä alkuperää oleva ruokalaji. Sen perusraaka-aine ovat voissa paistetut naudanlihakuutiot, jotka tarjoillaan paprikan, sipulin, tomaatin ja suolakurkun kanssa kermakastikkeessa. Ruoasta on tosin olemassa useita hyvinkin erilaisia versioita.