Pourouma cecropiifolia
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| Uva caimarona | |||||||||||||||||
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| Clasificación científica | |||||||||||||||||
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| Nombre binomial | |||||||||||||||||
| Pourouma cecropiifolia Mart. 1831 |
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El caimarón, uvilla (Pourouma cecropiifolia) es una especie botánica arbórea frutal originario de la selva amazónica (norte Bolivia, oeste Brasil, sudeste Colombia, este Ecuador, este Perú, sur Venezuela).[1] que produce una fruta denominada caimarona o uva de monte. Los amerindios la cultivan, desde mucho antes de la llegada de los españoles o portugueses a América. Aún es posible encontrar variedades silvestres.
Tiene de 12 a 15 m (y no infrecuente 20 m) de altura. El tronco es cilíndrico, delgado, con copa, corteza gris provista de anillos. Sus hojas son , alternas, profundamente lobuladas, compuestas, con 9–11 folíolos de 10–20 cm × 2,5–4 cm, y un pecíolo de 2 dm de largo. Flores blancas, producidas 20 o más juntas en una inflorescencia de 1 dm de largo; al ser dioico tiene cada sexo en pies distintos: dos clases de flores, las pestiladas o hembras y las estaminadas o machos.
Fruto ovoide, 4 cm de diámetro, drupaceo. La cáscara es verde al formarse y se vuelve violeta al madurar y se desprende con facilidad; la pulpa es blancuzca, dulce y jugosa y envuelve una semilla.[2] [3] . Además de agua contiene fósforo, potasio y prequeñas cantidades de calcio, hierro, sodio, vitaminas B y C y grasa. Se consume directamente como fruta al estado natural o se utiliza en la preparación de bebidas refrescantes o en la fabricación de néctares, jaleas, mermeladas y vino.
Se desarrolla en zonas húmedas no inundables con precipitación anual entre 1.000 y 3.400 mm, a menos de 1.200 msnm con temperaturas entre 17 y 25 °C .
Tabla de contenidos |
[editar] Nombre común
Uva caimarona, Caimarón, Uva de árbol, Uvilla, Cucura, Camuirro, Mapati, Tanaribe, Puruma y Purrum.
[editar] Sinónimos
Pourouma cecropiaefolia, P. uvifera, P. multifida.
[editar] Especies relacionadas
- Pourouma bicolor (Mart. 1843)
- P. bolivarensis (Berg, 1982)
- P. chocoana (Standl. 1940)
- P. cordata (Berg 2004)
- P. cucura (Standl. & Cuatrec. 1951)
- P. elliptica (Standl. 1937)
- P. floccosa (Berg)
- P. guianensis (Aublet 1775)
- P. herrerensis (Berg)
- P. hirsutipetiolata (Mildbr. 1927)
- P. melinonii (Benoist 1922)
- P. minor (Benoist, 1924)
- P. mollis (Trécul)
- P. montana (Berg 2004)
- P. napoensis (Berg)
- P. oraria (Standl. & Cuatrec.)
- P. ovata (Trécul.)
- P. phaeotricha (Mildbr.)
- P. saulensis (Berg & Kooy)
- P. sciadophylla (Mart.)
- P. stipulacea (Berg)
- P. subplicata (Standl. 1937)
- P. tomentosa (Mart. ex Miq. 1853)
- P. velutina (Mart. ex Miq.)
- P. villosa (Trécul)
[editar] Referencias
- ↑ Germplasm Resources Information Network: Pourouma cecropiifolia
- ↑ Huxley, A., ed. (1992). Nuevo RHS Diccionario de Jardinería. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
- ↑ Pourouma cecropiifolia. Rainforest Conservation Fund. Consultado el 2007-05-01.
