白色戀人
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| 日語寫法 | |
|---|---|
| 日語原文 | 白い恋人 |
| 假名 | しろいこいびと |
| 罗马字 | Shiroi koibito |
白色戀人，或譯為白之戀人，是北海道一種著名的巧克力夾心薄餅，由石屋製菓株式会社出產，1976年12月開始售賣，於2塊餅乾中夾著一層甜甜的白巧克力。及後有黑巧克力口味，味道較甘，沒有白巧克力般甜。
於札幌，石屋製菓設有一處由廠房改裝建成的旅遊景點，內有公園、博物館及工廠，介紹「白之戀人」的歷史及製造方法，亦珍藏了各國的歷史茶具及關於巧克力的海報，亦有自製「白之戀人」的體驗；而於每日的整點時間，亦有大型表演。
目录 |
[编辑] 醜聞
2007年8月，石屋製菓被揭發將「白之戀人」巧克力夾心薄餅竄改賞味期限延長一個月；日本已於2007年8月15日將「白之戀人」全面下架。石屋製菓為此公開道歉，暫停營業三個月，[1][2]並投入將近10億日圓的經費來改善「白之戀人」生產設備，食用期限被改成打印在每一小包「白之戀人」上，同時加強檢查員工進出工廠時的衛生條件。2007年11月15日，經過札幌市保健所檢查生產線與包裝管理狀況等項目合格之後，石屋製菓重啟「白之戀人」五條生產線；2008年1月，石屋製菓預計恢復「白之戀人」全部生產線。2007年11月22日起，石屋製菓恢復在新千歲機場、日本铁路公司札幌站等400個店舖販售「白之戀人」。[3]
[编辑] 注釋
- ^ 《東森新聞報》國際中心 綜合報導，〈北海道名產「白色戀人」竄改食用期限 全面下架〉，《東森新聞報》，2007年8月15日
- ^ 《東森新聞報》國際中心 綜合報導，〈驚！「白色戀人」10年前就開始竄改食用期 社長都知情〉，《東森新聞報》，2007年8月16日
- ^ 蔡文英 綜合外電報導，〈「白色戀人」重啟生產線〉，蘋果日報 (台灣)，2007年11月16日
