Ăn chay
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Ăn chay là ăn những thứ có nguồn gốc thực vật, không ăn thịt cá hay thứ có nguồn gốc từ động vật vì liên quan đến sát sinh, giết mổ. Ăn chay được biết đến ở đạo Phật và vài tôn giáo khác.
Mục lục |
[sửa] Nguồn thức ăn chủ yếu
Thức ăn trong bữa ăn chay là những món ăn chế biến từ rau, củ, quả, sữa, đậu tương, lạc (đậu phụng).. mang nguồn gốc thực vật.
[sửa] Có hai kiểu ăn chay
1. Ăn chay kỳ
Là ăn chay trong những khoảng thời gian nhất định.
- Nhị trai: ăn chay 2 ngày mỗi tháng (ngày 1 và 15 âm lịch).
- Tứ trai: ăn chay 4 ngày mỗi tháng (ngày 1, 14, 15, 30 âm lịch).Tháng thiếu 29.
- Lục trai: ăn chay 6 ngày mỗi tháng (ngày 1, 8, 14, 15,23, 29 hay 30 âm lịch).
- Thập trai: ăn chay 10 ngày mỗi tháng (ngày 1, 8, 14, 15,18,23, 24, 28, 29, 30 âm lịch. Nếu tháng thiếu thì lấy các ngày 27, 28, 29).
- Nhất nguyệt trai: ăn chay suốt tháng.
- Tam nguyệt trai: ăn chay suốt 3 tháng (1, 7, 9 hay 10)
2. Ăn chay trường
Là ăn chay suốt đời.
[sửa] Quan niệm của phật giáo
Theo thuyết luân hồi: Con người sau khi chết bị đày xuống địa ngục, sau đó hối cải dần sẽ được làm Ngạ quỷ. Tiếp theo hối cải tiết sẽ được làm súc sinh (loài vật), cuối cùng mới được làm người trở lại. Không nên ăn thịt và những thức ăn có máu vì trong kiếp súc sinh, sẽ ăn thịt người thân của mình. Trong những ngày (ngày 1, 14, 15, 30 âm lịch) được coi là ngày mở cửa âm, những linh hồn được tự do. Những ngày đó nên thực hiện ăn chay. Nếu có thể thì ăn chay trường.
[sửa] Quan niệm của các tôn giáo khác
- Hồi giáo có tháng ăn chay Ramadan, trong tháng này buổi ngày phải nhịn ăn, nhịn uống, không hút thuốc...
- Kitô giáo có 40 ngày chay tịnh trước lễ phục sinh, để cùng chịu đói chịu khổ với chúa.
 |
Bài này còn sơ khai. Bạn có thể góp sức viết bổ sung cho bài được hoàn thiện hơn. Xem phần trợ giúp để biết thêm về cách sửa đổi bài. |
