Материал из Википедии — свободной энциклопедии
|
Тритикале |
|
|
| Научная классификация |
|
|
| Латинское название |
| ×Triticosecale Wittm. & A. Camus |
| Виды |
|
|
|
[{{fullurl:wikispecies:{{{wikispecies}}}|uselang=ru}} Систематика
на Викивидах]
|
[{{fullurl:commons:{{{commons}}}|uselang=ru}} Изображения
на Викискладе]
|
|
|
Тритикале (от лат. triticum — пшеница и лат. secale — рожь) — злак, гибрид ржи и пшеницы.
Тритикале обладает повышенной морозостойкостью (больше чем у озимой пшеницы), устойчивостью против грибных и вирусных болезней, пониженной требовательностью к плодородию почвы, содержат много белка в зерне.
В СССР пшенично-ржаные гибриды получали ещё начиная с 1920-х (Мейстер, Лебедев, Державин, Писарев).
