Smardz stożkowaty
Z Wikipedii
Smardz stożkowaty | |
Systematyka | |
Domena | jądrowce |
Królestwo | grzyby |
Typ | workowce |
Klasa | workowce właściwe |
Rząd | kustrzebkowce |
Rodzina | smardzowate |
Rodzaj | smardz |
Gatunek | smardz stożkowaty |
Nazwa systematyczna | |
Morchella conica | |
Galeria Wikimedia Commons |
Smardz stożkowaty (Morchella conica) - charakterystyczny grzyb jadalny o łagodnym smaku osiągający wysokość do 25 cm, zazwyczaj 20. Powierzchnia kapelusza przypomina plaster miodu. Kapelusz przybiera różne odcienie koloru brązowego, czasem wpadającego w czerń. Trzon w kolorze brudnobiałym, pusty w środku.
Grzyb w Polsce rzadki, spotykany przede wszystkim w górach. Pojawia się wczesną wiosną. Podobny do smardza wyniosłego (M. elata). Możliwość popełnienia pomyłki z trującą piestrzenicą kasztanowatą.
[edytuj] Ochrona
Grzyb objęty ścisłą ochroną gatunkową. W opracowaniu Czerwona lista roślin i grzybów Polski jest zaliczony do kategorii grzybów rzadkich (R). [1]
[edytuj] Przypisy
- ↑ Zbigniew Mirek, Kazimierz Zarzyski: Red list of plants and fungi in Poland. Czerwona lista roślin i grzybów Polski. Kraków: IB PAN, 2006. ISBN 83-89648-38-5.