Safari (dagligvarekjede)
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Safari er en dagligvarekjede som har forretningskontor i Bergensområdet.
Kjeden har 11 butikker (2008) i Bergensområdet; Vestkanten, Olsvik, Laksevåg, Fantoft, Ågotnes, Støletorget, Åsane, Øyrane torg, Fjøsanger, Lagunen og Midtun, og forventer en omsetning i 2008 på 820 millioner kroner. Kjeden spesialiserer seg på ferskvarer, frukt & grønt, bakervarer og har et utvalg med stor bredde og dybde. Dessuten drives cateringvirksomhet. Våren 2008 tok virksomheten i bruk et nytt produksjons- og administrasjonsbygg i Olsvik.
Safarikjeden er frittstående medlem i Norgesgruppen, og eies 100% av Arild Faugstad gjennom selskapet Safarigruppen AS. Selskapet har forretningskontor i Bergen.
[rediger] Historikk
Kjeden ble grunnlagt av Anton og Elna Faugstad i 1971 i bydelen Loddefjord (bydel i Bergen vest). Den første butikken lå et par år i et eget bygg i Loddefjord-området, og da kjøpesenteret Loddefjord torg ble etablert i 1973, flyttet butikken inn i senteret og har blitt der siden. Etter en omfattende ombygging av kjøpesenteret i 1989, skiftet det navn til Vestkanten senter. Her er altså den første Safari-butikken fortsatt i drift.
[rediger] Datterselskaper
Mattradisjon AS produserer kjøttvarer, hovedsaklig til Safari, og 52% av aksjene eies av Safarigruppen AS. Safari Catering produserer koldtbord m.m, og 100 % av aksjene eies av Safarigruppen AS.