Aromater
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Aromater (aromatiske hydrokarboner) er en gruppe innen den organiske kjemien. Aromatene inneholder minst en benzenring, det betyr at seks karbonatomer er bundet sammen i en ring. Hvert karbonatom er bundet til et hydrogenatom. Mellom karbonatomene er det vekselvis enkelt- og dobbeltbindinger.
Benzen er den enkleste aromatiske forbindelsen, den består av en kun en ring, derav navnet benzenring.
Aromatiske forbindelser lukter ofte ganske sterkt derav navnet aroma.