Itaconzuur
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
| Itaconzuur | |
|---|---|
| Structuurformule en molecuulmodel | |
 |
|
| Algemeen | |
| Molecuulformule | C5H6O4 |
| IUPAC |
2-Methylidenebutaandizuur
|
| Andere namen |
2-Methyleenbarnsteenzuur
|
| Molmassa | 130.10 g/mol |
| SMILES |
OC(CC(C(O)=O)=C)=O
|
| CAS-nummer | 97-65-4 |
| Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | |
| Hygroscopisch | ja |
| Risico (R) en veiligheid (S) | R-zinnen: 36/37/38 S-zinnen: 26-36 |
| EG-Index-nummer | 202-599-6 |
| Fysische eigenschappen | |
| Aggregatietoestand | vaste stof |
| Kleur | wit |
| Dichtheid | 1.573 g/cm³ |
| Goed oplosbaar in | water, ethanol, aceton |
| Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar) | |
Itaconzuur of ook methyleenbarnsteenzuur, is een organische verbinding die kan worden verkregen bij de destillatie van citroenzuur. Itaconzuur is een witte vaste stof die oplosbaar is in water, ethanol en aceton.
