とらや (東京都港区赤坂)
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| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 107-84-1 東京都港区赤坂4-9-22 |
| 電話番号 | 03-3408-4121 |
| 設立 | 1947年5月24日 創業は室町時代 |
| 業種 | 食料品 |
| 代表者 | 黒川光博（代表取締役社長） |
| 資本金 | 2,400万円 |
| 売上高 | 176億6100万円（2006年度） |
| 従業員数 | 903名（2006年1月31日現在） |
| 外部リンク | http://www.toraya-group.co.jp/main.html |
とらや(虎屋)は、東京都港区赤坂に存在する老舗の製菓業。正式商号は株式会社虎屋（Toraya Confectionery Co., Ltd.）。
目次 |
[編集] 概要
16世紀末頃に京都で創業、後陽成天皇に和菓子を献上して以降皇室御用達の製菓業となる。明治維新の際に東京の同地に移転した。
羊羹の製造販売が有名であり、「とらやの羊羹」として人口に膾炙している。
[編集] 事業所
[編集] 販売店
赤坂本店を筆頭に直営店は、東京都に5店舗、神奈川県に1店舗、静岡県に1店舗、京都府に2店舗を構えている。また、百貨店や空港ターミナルビル内で主要商品を販売している店舗もある。
[編集] 虎屋菓寮
直営店に併設された虎屋の和菓子を提供する茶店。
[編集] TORAYA CAFÉ
あん（餡）を材料として用いた洋菓子などを提供するカフェ。六本木ヒルズと表参道ヒルズにある。
[編集] とらや工房
職人がその場で手作りしている工房で、庭を眺めながら菓子を楽しめる。御殿場東山ミュージアムパークの一施設。
[編集] 工場
工場は東京工場、御殿場工場、京都工場2ヶ所がある。
[編集] 関連事項
- 黒川武雄 - 15代当主、参議院議員。第3次吉田内閣第1次改造内閣で厚生大臣。
- 黒川光朝 - 16代当主、初代日本青年会議所会頭。
- とらや (東京都港区高輪)同名の製菓業(ただし歴史も資本関係も全く別の企業である)
- 東都のれん会に加盟している。
[編集] 外部リンク
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