Discussione:Hot dog

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Sono stato io a inserire la nuova ricerca solo che mi ero dimenticato di loggarmi --Govoch 10:47, 16 ago 2006 (CEST)

[modifica] POV

Lo studio riguarda un certo modo di nutrirsi e coinvolge diversi cibi e soprattutto diversi additivi. Il discrso, snche se corretto, va circostanziato meglio: così sembra che sia cancerogeno solo l'hot dog e il resto no. Tinette 19:12, 23 set 2006 (CEST)

Lo "studio" mi pare una delle tante farneticazioni salutiste senza alcun costrutto a base di "sarebbe" e "potenzialmente", purtroppo molto di moda negli ultimi tempi. Proporrei di eliminarlo, togliere la nota NPOV, e morta lì. --Cotton 01:17, 25 dic 2006 (CET)

[modifica] E' interessante...

Allora, trovo che sia importante lasciare come nota di base suddetta informazione riguardo il pericolo nascosto all'interno di tale alimento. E' ovvio che negli USA con i cereali geneticamente modificati, la carne di suino trattata con conservanti e coloranti potenzialmente dannosi, considerando anche l'alimentazione degli stessi suini che avviene in allevamento con cibi liofilizzati ed altri integratori e prodotti chimici per favorirne l'immediato sviluppo, alimentazione che e' ben diversa da quella di 100 anni fa, si ha che il fenomeno cancro e' in notevole crescita tra i consumatori di hot dog (perche' e' di questo che si parla). Vi e' da aggiungere che cio' e' dovuto all'alterazione dei contenuti di tale alimento e all'introduzione di sostanze nocive mascherate come sane e salutari da grandi aziende, e questo soprattutto per via di un idea di globalizzazione che sta cambiando il mondo in un grande mercato internazionale, dove non regna piu la qualita' del prodotto ma la quantita', con il pretesto di sfamare cosi' anche il terzo mondo. Di conseguenza, i cibi possono ritenersi i primi responsabili di vere e proprie alterazioni nell'organismo di chi li consuma. Basta pensare ai casi di mucca pazza, agli ovini con il morbo della lingua blu, ai pesci al mercurio, ai suini e bovini da carne modificati geneticamente per l'allevamento, ai polli con l'aviaria e cosi' via. --Gerolamo 18:22, 26 dic 2006 (CET)

Come detto sopra non sono molto d'accordo. Il cancro è in aumento non solo tra i mangiatori di hot dog, ma tra tutti gli occidentali perché, avendo ormai trovato una cura o un vaccino per la grande maggioranza delle malattie, non restano a disposizione molti altri modi di tirare le cuoia come tocca comunque a tutti fare, checché ne pensino i salutisti. La citazione dello "studio" comunque non indica le dosi di sostanze contenute, nè la dose che è necessario ingerire per superare una soglia critica. Il concetto di dose, fondamentale per individuare la pericolosità di una sostanza, è spesso lasciato volutamente in disparte da lavori allarmistici come questo.--Cotton 19:43, 26 dic 2006 (CET)