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Carbonato di sodio - Wikipedia

Carbonato di sodio

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.

Carbonato di sodio
Struttura
Nome IUPAC
triossocarbonato di disodio
Nomi alternativi
soda Solvay
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare Na2CO3
Peso formula (u) 105,99
Aspetto solido cristallino bianco
Numero CAS 497-19-8
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 2,53
Solubilità in acqua 220 g/l a 293 K
Temperatura di fusione (K) >670 (>400°C) con decomposizione
Proprietà termochimiche
ΔfH0 (kJ·mol-1) -1130,7
ΔfG0 (kJ·mol-1) -1044,4
S0m(J·K-1mol-1) 135
C0p,m(J·K-1mol-1) 112,3
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico

Irritante.    


frasi R: R 36
frasi S: S 22-26


Le sostanze chimiche vanno manipolate con cautela
Avvertenze
Progetto composti


Il carbonato di sodio (o soda) è, come l' idrogenocarbonato di sodio, un sale di sodio dell'acido carbonico. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio.

A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio (calcinazione) gassoso. Sciolto in acqua, produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25°C ha pH 11,5.

Trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica, è un moderato reagente alcalinizzante.

[modifica] Produzione: il processo Solvay

Dal 1900 ad oggi, il 90% della produzione industriale del carbonato di sodio avviene tramite il processo messo a punto nel 1861 dal chimico belga Ernest Solvay - da cui il nome soda Solvay - che converte il cloruro di sodio in carbonato di sodio usando carbonato di calcio e ammoniaca.

Sul fondo del reattore viene scaldato il carbonato di calcio, che si decompone liberando biossido di carbonio

CaCO3 → CaO + CO2

Dall'alto viene immessa nel reattore una soluzione concentrata di cloruro di sodio e ammoniaca; il biossido di carbonio, gorgogliando, fa precipitare l'idrogenocarbonato di sodio

NaCl + NH3 + CO2 + H2O → NaHCO3 + NH4Cl

Il idrogenocarbonato di sodio viene quindi convertito in carbonato di sodio per riscaldamento, liberando acqua e biossido di carbonio

2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

mentre l'ammoniaca viene rigenerata per trattamento del cloruro d'ammonio formatosi con la calce (l'ossido di calcio) residuo della decomposizione del carbonato di calcio

CaO + H2O → Ca(OH)2
Ca(OH)2 + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + 2 H2O

Dato che l'ammoniaca viene completamente riciclata, solo la salamoia (il cloruro di sodio) ed il calcare (il carbonato di calcio) vengono consumati, e l'unico prodotto di scarto è il cloruro di calcio.

È tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione Europea, identificato dalla sigla E 500.


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