Kopi Liberika

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Kopi Liberika adalah jenis kopi yang berasal dari Liberia, Afrika Barat. Kopi ini dapat tumbuh setinggi 9 meter dari tanah. Di abad-19, jenis kopi ini didatangkan ke Indonesia untuk menggantikan kopi Arabika yang terserang oleh hama penyakit.

[sunting] Karakteristik

Kopi ini memiliki beberapa karakteristik:

1. Ukuran daun, cabang, bunga, buah dan pohon lebih besar dibandingkan kopi Arabika dan Robusta.
2. Cabang primer dapat bertahan lebih lama dan dalam satu buku dapat keluar bunga atau buah lebih dari satu kali.
3. Agak peka terhadap penyakit HV.
4. Kualitas buah relatif rendah.
5. Produksi sedang, (4,-5 ku/ha/th) dengan rendemen ± 12%
6. Berbuah sepanjang tahun.
7. Ukuran buah tidak merata/tidak seragam
8. Tumbuh baik di dataran rendah.

Beberpa varietas kopi Liberika yang pernah didatangkan ke Indonesia antara lain adalah Ardoniana dan Durvei.

[sunting] Referensi

• Kopi Liberika