کوپی لواک
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
کوپی لواک (به انگلیسی: Kopi Luwak) نوعی قهوه است که از دانههای قهوه موجود در مدفوع حیوانی از رده راسویان به نام گربه زباد (به انگلیسی: Civet) تهیه میشود. این حیوان پس از خوردن دانههای قهوه، هسته آن را دفع میکند که از آن برای تهیه این نوع قهوه استفاده میشود.