Katal
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| Einheit | |
|---|---|
| Norm | SI-Einheitensystem |
| Einheitenname | Katal |
| Einheitenzeichen | kat |
| Beschriebene Größe(n) | katalytische Aktivität |
| Größensymbol(e) | z |
| Dimensionsname | Aktivität |
| Dimensionssymbol | A |
| In SI-Einheiten |  |
| Siehe auch: Becquerel | |
Das Katal (kat) ist ein besonderer Name für die SI-Einheit der katalytischen Aktivität und damit z. B. auch der Enzymaktivität, also für 1 mol s-1. Das Katal ersetzt die vorher verwendete Enzymeinheit (U). In Deutschland ist das Katal keine gesetzliche Einheit im Messwesen und wird auch nicht in DIN 1301-1 empfohlen, so dass für Enzyme in der Regel auch heute noch die Enzymeinheit (U) verwendet wird.
Ein Katal ist definiert als die Enzymmenge, die (unter Standardbedingungen) ein Mol Substrat pro Sekunde verstoffwechselt.
[Bearbeiten] Geschichte
Der Name Katal für diese Einheit war in der Wissenschaft schon seit Jahrzehnten verbreitet. Sie wurde erst 1999 in den Katalog der abgeleiteten SI-Einheiten aufgenommen.
