Kanzler (Rebsorte)
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Als Kanzler bezeichnet man eine eher selten (ausschließlich in Deutschland, v.a. an der Nahe) angebaute weiße Rebsorte, aus der fruchtige, hochwertige Weine produziert werden.
Die Sorte wurde von Georg Scheu 1927 an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus einer Kreuzung von Müller Thurgau und Silvaner gezüchtet; Sortenschutz besteht seit 1987. Im Jahr 2001 betrug die bestockte Fläche in Deutschland nur noch 49 Hektar. Die frühreifende Sorte, der Reifezeitpunkt nur unwesentlich hinter dem des Gutedels liegt, ist anfällig gegen die Rohfäule.
Synonyme: Az 3983
Abstammung: Müller Thurgau x Silvaner
[Bearbeiten] Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18
- Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 ISBN 3-921156-53-x
