Henrik Carl Peter Dam
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Henrik Carl Peter Dam, Henrik Dam (21. února 1895 Kodaň – 17. dubna 1976 Kodaň) byl dánský biochemik a fyziolog.
Do roku 1940 profesor v Kodani, potom v USA, a v letech 1946 – 1965 znova v Kodani. Zkoumal především vitamíny, tuky, metabolismus a výživu. Je spoluobjevitelem vitamínu K (1934), za což spolu s E. A. Doisym (který později popsal strukturu tohto vitamínu) dostal roku 1943 Nobelovu cenu za fyziologii nebo medicínu .