Fernet Stock 8000
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Fernet Stock 8000 je bylinný destilát vyráběný v největší české likérce Stock Plzeň – Božkov. Receptura sice vychází z obdobných základů jako legendární Fernet Stock, avšak Fernet Stock 8000 je vyráběn originální technologií, díky níž je naprosto čirý.
Obsah |
[editovat] Receptura a výroba
Základem receptu je destilát z macerátu 14 bylinek, z nichž se vyrábí i Fernet Stock. Bylinky se macerují několik měsíců v lihu a následně je vzniklý macerát destilován metodou pot-still. Tento destilát se pak v přesně určeném poměru míchá s dalším destilátem z vysokohorských bylin, lihem, speciálně upravenou vodou a malým množstvím cukru. Zcela specifickou operací je závěrečné vymražení produktu a pomalá filtrace, která se provádí kvůli jemnosti a čistotě. Celkem je ve Fernetu Stock 8000 obsaženo 35 bylin, z nichž prim hrají takzvané funkční byliny - anýz, pelyněk, jalovec, kardamon a galgan.
[editovat] Nové postupy v marketingu
Značka Fernet Stock 8000 se stala jedním z průkopníků netradičního pojetí marketingových aktivit v Česku. Unikátní recepturu doplnily při uvádění na trh i nové marketingové postupy a využití nových médií. Právě u Fernetu Stock 8000 byly v České republice poprvé v širším měřítku použity koncepty brand ambassadorů, word of mouth či virální marketing.
