Earl Grey
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Earl Grey je čajová směs s charakteristickou příchutí a aroma, které pocházejí z olejových extraktů z kůry pomeranče bergamot. Earl Grey Tea se vyrábí podle staré čínské receptury, kterou obdržel jako dar E. C. Grey II., když putoval po Číně. Po převezení receptury do Anglie se začal vyrábět čaj, který získal světový ohlas. Můžeme ho podávat i s mlékem, aby neměl tak silnou chuť.