Espígol
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Parts florals de l'espígol (Lavandula angustifolia)
|
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Lavandula officinalis Mill. |
||||||||||||||
L'espígol o espígol ver[1](Lavandula angustifolia o Lavandula officinalis) és un arbust de la família de les lamiàcies o labiades.
[edita] Característiques
Planta perenne olorosa amb fulles lanceolades i inflorescència amb diverses flors blavoses agrupades formant una mena d'espiga laxa. Les tiges són de secció quadrada. Floreix a principi d'estiu i el fruit és un aqueni.
És una espècie pròpia de la muntanya mitjana, generalment per sobre dels 600 metres d'altitud. La trobem a Catalunya (Pirineu, Catalunya Central i Serralades Litorals) i al País Valencià (al nord i a les muntanyes de l'interior), en prats sobre substrat calcari, amb la subespècie pyrenaica. A les illes no la trobem.[1]
Algunes races de la subespècie angustifolia són conreades[1]. Es conrea a certa altitud, per tal que l'essència sigui de qualitat ha de reproduir-se vegetativament escollint les plantes amb millor olor. La reproducció per llavor és difícil ja que la germinació no passa del 30% i no assegura la qualitat.
Una espècie semblant és el barballó (Lavandula latifolia) anomenat també espígol mascle que creix en la terra baixa i és més freqüent. Es distingeix de l'espígol en que el barballó té les fulles més amples (5-8 mm el barballó davant de 2-3 mm de l'espígol) i l'inflorescència ramificada (l'espígol sol tenir els peduncles no ramificats). També hi ha híbrids espontanis o artificials entre aquestes dues espècies (Lavandula x burnati).[1]
[edita] Usos
- Medicinal (d'aquí ve el sinònim officinalis, referit a les oficines de farmàcia). Tradicionalment s'usa una infusió de flors com a tranquilitzant o inductor a la son.
- Perfumeria: s'obté un oli essencial i diversos perfums i colònies. També utilitzat per perfumar la roba fent una pinya amb les fulles agrupades.
- La mel monofloral d'espígol molt apreciada i forma part de la mel de l'Alcàrria
- Repelent de mosquits , en canvi atrau les papallones.
 Plantes conreades florides |
 Detall de la inflorescència |
