Ásványvíz
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából.
Az ásványvíz olyan ivóvíz, amely ásványokat és egyéb oldott anyagokat tartalmaz, amelyek sajátos ízt és gyakran gyógyhatást kölcsönöznek neki. Mélyen fekvő, szennyezetlen rétegekből kerül a felszínre. Mesterségesen is állítanak elő ásványi és egyéb anyagokkal dúsított vizet, szoros értelemben azonban ezek nem tekinthetők ásványvíznek.
A természetes ásványvizek ásványianyag tartalma általában 500-2000 mg/l. A gyógyvizek hasonló jellemzője akár a 20.000 mg/l-t is elérheti.
Jellegük szerint főleg kalcium-, magnézium-, nátrium-, hidrogén-karbonátos, kloridos, szulfátos vizek, illetve ezek változatai. Viszonylag jelentős a fluorid tartalmuk is.
Az elfogyasztott víz többszörös körforgásban lép kölcsönhatásba a testszövetekkel, az ásványvizek így fejtik ki jótékony hatásukat. (Például egy felnőtt ember agyán 1400 liter víz halad át egy nap, a vesét pedig 2000 liter víz mossa át.) A szervezetnek számos olyan anyagra van szüksége, amelyet nem biztos, hogy felveszünk a táplálékkal együtt, de megtalálható az elfogyasztott ásványvízben.
Az ásványvízforrások mellett azok gyógyhatásának köszönhetően gyakran nőttek ki fürdők, üdülőhelyek. Magyarország a világ egyik ásványvízforrásokkal és felszínre hozható ásványvízvagyonnal leginkább megáldott része. Jelenleg több, mint száz kút és forrás ad elismert természetes ásványvizet és ezek közül mintegy 50-nek a vizét palackozzák is.
A világban több mint 3000 ásványvízmárka van forgalomban.
Tartalomjegyzék |
[szerkesztés] Ásványvizek Magyarországon
| Neve | Székhelye | Díjak | |
|---|---|---|---|
| 1. | apenta | Nyárlőrinc,Bács-Kiskun megye | |
| 2. | AVE | Debrecen,Hajdú-Bihar megye | Aqua Expo, 2005 Párizs |
| 3. | Balfi | Balf,Győr-Moson-Sopron megye | Magyar Termék-Nagydíj 2005 |
| 4. | Fonyódi | Fonyód,Somogy megye | |
| 5. | Margitszigeti | Budapest,Pest megye | |
| 6. | Mizse | Lajosmizse,Bács-Kiskun megye | |
| 7. | Mohai 1374 | Moha,Fejér megye | |
| 8. | Óbudai | Budapest,Pest megye | |
| 9. | Szentkirályi | Szentkirály,Bács-Kiskun megye | EAUSCAR Aqua Expo, 2004 Párizs |
| 10. | Theodora | Kékkút,Veszprém megye | |
| 11. | Veritas Gold | Albertirsa,Pest megye | Superior Taste Award, 2006 Brüsszel |
| 12. | Visegrádi | Visegrád,Pest megye | |
| 13. | Vivien ásványvíz | Bicske,Fejér megye | Magyar Termék-Nagydíj 2003 |
14. ( Visegrádi Ásványvíz) (Visegrád , Lepencevölgy) (Pest megye)
[szerkesztés] Éves fogyasztás országonként (2003)
| Ország | Liter/fő |
|---|---|
 Olaszország |
203 |
 Franciaország |
149 |
.svg/22px-Flag_of_Belgium_(civil).svg.png){kind=small} Belgium |
145 |
.svg/22px-Flag_of_Germany_(2-3).svg.png){kind=small} Németország |
129,1 |
 Spanyolország |
126 |
 Svájc |
110 |
 Portugália |
92 |
 Görögország |
57 |
 Magyarország |
55 |
 Lengyelország |
41 |
 Nagy-Britannia |
34 |
 Oroszország |
10 |
[szerkesztés] Külső hivatkozások
- A Magyar Ásványvíz Szövetség és Terméktanács honlapja
- Ásványvízmárkák országonként, lista angolul (nem teljes)
- Interneten elérhető információk a világ és Magyarország ásványvizeiről
- Ismertebb magyarországi ásványvizek vegyi összetételének összehasonlítása
[szerkesztés] Lásd még
| Dehidratáció és hiperhidratáció | Deszalináció |
| Dihidrogén monoxid tréfa | Desztillált víz |
| Aszály | Ökohidrológia |
| Evapotranszpiráció | Árvíz |
| Forrás | Nehézvíz |
| Szentelt víz | Hidrográfia |
| Hidrológia | Hidroszféra |
| Öntözés | Víz |
| Fiziológiás oldat | Tengervíz |
