Talose

Le talose est un aldohexose (un hexose du type aldose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction aldéhyde.

Sommaire

1 Chimie
2 Notes et références de l'article
3 Voir aussi
- 3.1 Articles connexes
- 3.2 Liens et documents externes

[modifier] Chimie

Le talose est un ose non naturel dont l'épimère en C-2 est le galactose. Comme tous les autres aldohexoses sa formule chimique est le C₆H₁₂O₆.

Dans l'eau, la forme tautomère prédominante est la forme alpha-D-talopyranose (40%)^[1].

Isomère du D-Talose
Forme linéaire	Projection de Haworth
	α-D-Talofuranose 20%	β-D-Talofuranose 11%
	α-D-Talopyranose 40%	β-D-Talopyranose 29%

[modifier] Notes et références de l'article

↑ (de) Dr. Jürg Hunziker,, « Kohlenhydratchemie. 2.1.3. Konformation » sur http://dcbwww.unibe.ch, 16 Juin 1999. Consulté le 5 juin 2008.

[modifier] Voir aussi

[modifier] Articles connexes

[modifier] Liens et documents externes

(en) 441035 D-Talose NCBI database
(en) 90173 L-Talose NCBI database
(en) COMPOUND: C06467 D-Talose www.Genome.net

v · d · m Familles majeures de biomolécules
Peptides \| Acide aminé \| Acide nucléique \| Glucide \| Nucléoside \| Lipide \| Terpène \| Caroténoïde \| Tétrapyrroles \| Enzyme cofacteur \| Stéroïde \| Flavonoïde \| Alcaloïde \| Polycétides \| Hétéroside
	Les glucides
Général :	Aldose \| Cétose \| Furanose \| Pyranose
Géométrie :	Triose \| Tétrose \| Pentose \| Hexose \| Heptose \| Cyclohexane \| Anomère \| Mutarotation
Trioses :	Dihydroxyacétone (Cétose) \| Glycéraldéhyde (Aldose)
Tetroses :	Érythrulose \| Érythrose \| Thréose
Pentoses :	Arabinose \| Désoxyribose \| Lyxose \| Ribose \| Ribulose \| Xylose \| Xylulose
Hexoses :	Allose \| Altrose \| Fucose \| Fructose \| Galactose \| Glucose \| Gulose \| Idose \| Mannose \| Psicose \| Rhamnose \| Sorbose \| Tagatose \| Talose
Diholosides :	Cellobiose \| Gentiobiose \| Lactose \| Lactulose \| Maltose \| Sucrose \| Tréhalose
Oligosides :	Amygdaloside \| Cyclodextrine \| Erlose \| Fucosyllactose \| Gentianose \| Inulotriose \| Kestose \| Melezitose \| Raffinose \| Stachyose
Polyosides :	Amidon (Amylose \| Amylopectine) \| Cellulose \| Chitine \| Dextrine \| Glycogène \| Inuline
Glycosaminoglycanes :	Héparine \| Hyaluronate de sodium \| Kératane sulfate \| Sulfate d'héparane \| Sulfate de chondroïtine \| Sulfate de dermatane
Aminosides :	Amikacine \| Apramycine \| Gentamicine \| Kanamycine \| Néomycine \| Nétilmicine \| Paromomycine \| Streptomycine \| Tobramycine

Catégories cachées : Wikipédia:ébauche composé chimique | Portail:Chimie/Articles liés

See also ebooksgratis.com: no banners, no cookies, totally FREE.

Talose

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Sommaire

[modifier] Chimie

[modifier] Notes et références de l'article

[modifier] Voir aussi

[modifier] Articles connexes

[modifier] Liens et documents externes

Views

Navigation

Contribuer

Rechercher

Autres langues