Ήπαρ
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Το ήπαρ (συκώτι) είναι ο μεγαλύτερος αδένας του ανθρώπινου οργανισμού. Βρίσκεται στο δεξιό πάνω μέρος της κοιλίας και καλύπτεται από τις κατώτερες πλευρές, που το προφυλάσσουν από τραυματισμούς. Το βάρος του είναι περίπου 1.500γρ.
Οι λειτουργίες του ήπατος είναι πολλαπλές και σύνθετες. Έχει καθοριστικό ρόλο σε θέματα μεταβολισμού. Μετατρέπει τις τοξικές για τον οργανισμό ουσίες σε μη τοξικές, φιλτράρει και αποθηκεύει σημαντική ποσότητα αίματος και μετατρέπει τις λαμβανόμενες τροφές σε ενέργεια για την κάλυψη των αναγκών του σώματος.