薄荷醇
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| 薄荷醇 | |||
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| IUPAC英文名 | (1R,2S,5R)-2-isopropyl- 5-methylcyclohexanol | ||
| 識別 | |||
| CAS號 | |||
| RTECS號 | OT0350000, 外消旋 | ||
| SMILES | CC1CCC(C(C1)O)C(C)C | ||
| 性質 | |||
| 化學式 | C10H20O | ||
| 摩爾質量 | 156.27 g mol-1 | ||
| 外觀 | 白色或无色晶体 | ||
| 密度 | 0.890 g·cm−3 (固) (外消旋或(−)-异构体) |
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| 熔點 | 36–38 °C (311 K) 外消旋 42–45 °C (318 K), (−)-异构体 (α) 35-33-31 °C, (−)-异构体 |
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| 沸點 | 212 °C (485 K) | ||
| 在水中的溶解度 | 微溶 (−)-异构体 | ||
| 危險性 | |||
| MSDS | External MSDS | ||
| 主要危險 | 刺激性 可燃 |
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| 警示性質 標準詞 |
R37/38, R41 | ||
| 安全建議 標準詞 |
S26, S36 | ||
| 閃點 | 93 °C | ||
| 相關化學品 | |||
| 相關醇 | 环己醇，胡薄荷醇，二氢香芹醇，胡椒醇 | ||
| 相關化學品 | 薄荷酮，薄荷烯，百里酚，p-对撒花烃，香茅醛 | ||
| 若非注明，所有数据都依從国际单位制，以及来自标准状况（25 °C, 100 kPa）的条件。 化學品框的說明和參考文獻 |
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薄荷醇（Menthol）是在葉片裡製造的，也就是薄荷油，是環類單萜的一種。是植物所產生的高揮發性精油，其成份多為半萜、單萜及倍半萜，尤其在氣候溫暖時產量更高。某些重要的植物色素是類萜或含類萜基的化合物。
