奇華餅家
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奇華餅家有限公司（英文：Kee Wah Bakery），是香港品牌食品，中式餅店，於1938年由黃業榮在油麻地上海街創始。現在奇華餅家有約50間分店，是一家在中國、日本、美國都有分店的跨國企業。
奇華餅家自置食品工場於奇華工業大廈（九龍長沙灣青山道666號）。
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[编辑] 歷史
於1938年創辦的奇華餅家以婚嫁用的傳統中式禮餅起家，後於六、七十年代受到西式婚禮及西式禮餅所影響，令這一類傳統工業備受考驗。創辦人黃榮業之子黃鍚祥於1995年接手奇華並銳意改革[1]，聘孫小華及楊志超等本地設計師重新包裝傳統禮餅及門市[2]，並邀請其好友，演員曾志偉為代言人[3]。現時奇華餅家除婚嫁禮餅外，亦有傳統中式月餅[4]、家鄉餅食和麵包西餅及而香港手信為主題的香港奇礼[5]。
[编辑] 相關
[编辑] 参考文献
- ^ 黃霑香港情之總有出頭天，亞洲電視，第十七集專訪
- ^ 香港設計－奇華餅家
- ^ 奇華 卡通化廣告sell親情，載明報財經網，2007年7月19日
- ^ 待大埔新廠建成 全力拓內銷市場，載明報財經網，2007年9月13日
- ^ 2007香港購物節網頁
