半島酒店
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半島酒店是香港現存歷史最悠久的酒店，也是香港以至全球最著名、最豪華的酒店之一，為一家五星級酒店。半島酒店是參與幻彩詠香江匯演的建築物之一。
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[编辑] 概覽
半島酒店位於九龍尖沙咀梳士巴利道22號，面對維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港一般酒店大。設施包括羅馬宮廷風格的游泳池及健身俱樂部。地下商場多是名牌店。
半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統zh-hans:理查德·尼克松; zh-hant:理察·米爾豪斯·尼克森; zh-hk:尼克遜;、影星奇勒基寶、NBA球星zh-hans:迈克尔·乔丹; zh-hant:麥可·喬丹; zh-hk:米高佐敦;等，英女皇zh-hans:伊丽莎白二世; zh-hant:伊麗莎白二世; zh-hk:伊利沙伯二世;亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊。
半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經營，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。
[编辑] 其他曾入住酒店之名人
[编辑] 歷史
半島酒店由1924年酒店動工興建，至1926年至1927年期間竣工。1927年2月，英軍派遣部隊到上海英租界，曾一度進駐作為臨時軍營。
半島酒店於1928年12月11日正式開業，有「遠東貴婦」的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之一。當時的建築物有七層，為當時香港最高的建築物，也是1950年代前九龍最高的建築物，當時呈H型。正門前原設有車房，其後拆卸並改為噴水池。
1941年12月6日，半島酒店曾舉行慈善舞會為中國抗日戰爭籌款，惟兩日後香港保衛戰旋即爆發。日軍於12月12日進駐九龍半島，半島酒店升起了日本國旗，並成為其臨時總部。1941年12月25日傍晚，香港總督楊慕琦及駐港英軍將領莫德庇乘天星小輪到半島酒店336室[1]與日軍簽署投降書。在日治時期初期至1942年2月20日，半島酒店曾被日軍徵用作為戰爭司令部及軍政廳行政總部。1942年4月23日，酒店名稱被日方改為東亞酒店，至香港重光為止。重光初期，政府使用該酒店收容無家可歸者，至1946年交回酒店原主。
1950年代起，半島酒店有「影人茶座」之稱，因不少電影明星都愛在半島酒店喝下午茶。1960年，酒店進行大規模重修，並安裝空調設施。1980年代，張國榮、鍾楚紅、張曼玉等藝人曾是酒店常客。zh-hans:好莱坞; zh-hant:好萊塢; zh-hk:荷里活;影星zh-hans:汤姆·克鲁斯; zh-hk:湯告魯斯;、zh-hans:阿诺·施瓦辛格; zh-hk:阿諾舒華辛力加;以及日本藝人酒井法子也曾入住。
酒店其後於1988年再度維修，並於1991年起進行擴建工程，在北面加建一幢30層的新翼，於1994年落成。頂樓設有直昇機場，方便重要貴賓直接使用直昇機往來香港國際機場，或暢遊香港上空。
[编辑] 餐廳和酒吧
半島酒店擁有多家餐廳和酒吧，吉地士[2]（Gaddi's）被認為是全亞洲最佳的法國餐廳之一。位於28樓的Felix[3]則提供太平洋沿岸美食，於1994年開始營業，由著名法籍設計師設計。半島的大堂茶座（The Lobby）[4]以下午茶知名，常見不少香港本地名人；嘉麟樓[5]（Spring Moon）提供精緻的廣東菜，並曾與國泰航空合作推出空中特色飛機餐。另外二樓供應瑞士餐的「瑞樵閣」（Chesa）[6]也享負盛名。在大堂供應的英式下午茶也是十分受歡迎，每逢假日必定人潮如鯽。
[编辑] 參考
- ^ 酒店大堂將時光倒流 半島80周年 茶舞再現《蘋果日報 (香港)》2008年1月9日 A10
- ^ 半島酒店 - 吉地士
- ^ 半島酒店 - Felix
- ^ 半島酒店 - 大堂茶座
- ^ 半島酒店 - 嘉麟樓
- ^ 半島酒店 - 瑞樵閣
