ถั่วพู
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ถั่วพู เป็นพืชจำพวกถั่ว ในวงศ์ Leguminosae ชื่อวิทยาศาสตร์ Psophocarpus tetragonolobus ผลเป็นฝัก ยาว มี 4 ครีบ นิยมรับประทานสด หรือปรุงสุกก็ได้
เนื้อหา |
[แก้] สรรพคุณ
บำรุงกำลัง แก้อ่อนเพลีย บรรเทาอาการปวดเมื่อย แก้ตัวร้อน ลดไข้
[แก้] คุณค่า
มีคาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน ไขมัน แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินเอ ซี อี บี1 บี2 ไนอะซิน
[แก้] อ้างอิง
- นิตยสารชีวจิต ฉบับวันที่ 1 มิถุนายน 2550
[แก้] แหล่งข้อมูลอื่น
 |
ถั่วพู เป็นบทความเกี่ยวกับ พืช ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น ข้อมูลเกี่ยวกับ ถั่วพู ในภาษาอื่น อาจสามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ด้านซ้ายมือ หรือ ดูเพิ่มที่ สถานีย่อย:พรรณพฤกษา |
