Тэмпура
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Тэ́мпура (яп. 天麩羅, тэнпура) — популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей приготовленных в кляре и обжареных во фритюре. Подается со специфическими соусами.
Это незавершённая статья о Японии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |