Мускатный орех
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Мускатник | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
Латинское название | ||||||||||||
Myristica | ||||||||||||
Виды | ||||||||||||
Около 100 видов, включая:
|
||||||||||||
|
Мускатный орех, мускатник, мускатное дерево (лат. Myristica) — род вечнозелёных двудомных деревьев семейства мускатниковых. 100—120 видов в тропиках Старого Света.
Содержание |
[править] Описание
Цветки в кистевидных или зонтиковидных соцветиях. Плод костянкообразный. Дерево 9—12 метров высотой, с кожистыми листьями и светло-жёлтыми ароматными цветками. Плод длиной 6—9 см, жёлтый, с мясистым околоплодником, содержит крупное семя, снабжённое ветвистым красноватым мясистым присемянником (ариллусом). Родина — Молуккские острова: в культуре — в тропиках обоих полушарий.
[править] Применение
Важнейший источник пряностей — мускатник душистый (лат. Myristica fragrans). Семя мускатника, или мускатный орех, и высушенный присемянник (мацис) — имеют жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат. Основная составная часть мускатного ореха - эфирное масло, белок и крахмал. Содержит от 7 до 15% эфирного масла, которое состоит из различных терпенов, а также 3-4% миристицина, элемицин и др.
Мускатный орех используются в кулинарии и пищевой промышленности, а также для получения эфирных масел, применяемых в медицине (преимущественно в восточных странах), в парфюмерии, ароматерапии и табачном производстве.
[править] Мускатное эфирное масло
Мускатное эфирное масло получают методом паровой отгонки очищенных орехов.
[править] Действие
Стимулирует кровообращение, поэтому в древности считалось средством, «питающим волосяные фолликулы и укрепляет волосы». «Согревает» благодаря этому мышцы, суставы и связки, используется в массажных смесях.
[править] Показания
Полезно при артритах, миозитах, остеохондрозе. Улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта. Аромат очищает, обеззараживает воздух и стимулирует защитные силы организма.
[править] Противопоказания
Масло мускатного ореха может вызвать раздражение чувствительной кожи. Не использовать при беременности и при эпилепсии.
[править] Дозировки
- аромакурительницы: 5-7 капель
- ванны: 1-2 капли
- компрессы: 3-5 капель
- массаж: 3-5 капель на 15 мл массажного масла
- обогащение кремов, тоников, шампуней: 1 капля на 30 г основы
- аромамедальоны: 2-3 капли
- обогащение водки: 1-2 капли на 0,5 литра
[править] Психоделические свойства
Мускатный орех - психоделик средней силы воздействия. Дозировка - от 8 до 40 граммов. Действующие вещества - миристицин и элемицин. После приёма до начала воздействия проходит 3-4 часа, что является нетипичным для психоделических веществ. Пик воздействия - через 7-8 часов после приёма. Воздействие схоже по ощущениям с эффектом от конопли, в том числе нарушается адекватное восприятие действительности, возникает эйфория, периодически сменяющаяся спокойствием. Усиливается общительность и удовольствие от общения. При передозировке возможны бред и галлюцинации. Токсичен, поражает печень. В день приёма при потреблении мускатного ореха и большого количества пищи болят желудок и печень. Также возможны головная боль и сухость во рту. Плохо совместим с алкоголем.
[править] Литература
- The wealth of India, v. 6, New Delhi, 1962.
[править] Ссылки
Это незавершённая статья по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |