Диетология
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Диетология — раздел медицины, изучающий принципы правильного, рационального питания здорового и больного человека, различные диеты и методы лечения различных заболеваний и патологических состояний с помощью изменения пищевого рациона, то есть с помощью диеты — так называемую диетотерапию.
Кроме того, диетология также изучает расстройства, возникающие в организме человека при тех или иных нарушениях питания, при недостатке или избытке определённых питательных веществ.
Специалист в области диетологии называется диетолог.
Содержание |
[править] Диета при некоторых заболеваниях
(основная статья Диета)
[править] Особенности метаболизма и диета
Необходимость в диете может возникнуть при некоторых наследственно-обусловленных заболеваниях (ферментопатиях).
- Диабет
- Фенилкетонурия
- Мальабсорбция
[править] Элементы диетологии в обыденной жизни
Диета рекомендуется при чрезмерном употреблении жирной, острой пищи и в том числе при злоупотреблении алкоголем, например после праздников. Существует мнение, что полезно устраивать разгрузочные дни или вообще лечебное голодание после праздничных застолий, однако такие «простые рекомендации» не имеют с диетологией ничего общего.
[править] Ссылки
- Полный каталог диет
- Вся правда о диетах или похудения для чайников
- Вегетарианское питание - диетологические аспекты
- Оздоровительное и лечебное голодания
Это незавершённая статья по диетологии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
У этой статьи нет иллюстраций.
Вы можете помочь проекту, добавив их (с соблюдением правил использования изображений).
Для поиска иллюстраций можно:
|