Дайкири
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Дайкири (англ. Daiquirí) — семейство алкогольных коктейлей, основными компонентами которых являются ром, лайм и сахар.
Этот напиток был изобретен в городе Дайкири в начале двадцатого века. Рассказывают, что у одного бармена кончился джин и тогда он начал подавать вместо него местный ром. Чтобы его гостям понравился напиток, он смешал его с другими ингредиентами. С годами у этого коктейля появились многие варианты.
Изначально в состав коктейля входили:
Однако впоследствии появились вариации, с соками других фруктов и ягод.
Содержание |
[править] Название
Название коктейли получили в честь деревни Дайкири, расположенной на Кубе.
[править] Вариации
- Дайкири флоридита (Daiquiri Floridita) — с, созданный Константином Рибилаква Верт (Constantino Ribalaigua Vert) в Эль Флоридита (El Floridita)
- Папа Дабл (Papa Doble) — с двойном пропорцией рома, восходит к Хеминуэю 'doble' is correctly spelled, because it is a Spanish word
- Хемингуей спешал (Hemingway Special) — плеснуть грейпфрутового сока, добавить ликёр мараскин.
-
- Иногда два последних коктейля смешивают вместе.
[править] Знаменитые люди, отзывавшиеся о коктейле
Дайкири был любимым напитком Эрнеста Хемингуэя и Джона Кеннеди. Один из главных героев Хемингуэя употребляет такую фразу: «Сейчас я могу говорить только на замороженном дайкири».
[править] В произведениях искусства
- «Наш человек в Гаване» Грэма Грина — самый упоминаемый напиток в тексте.
[править] Ссылки
- Wet Wellies: Daiquiri history (англ.)
- Daiquiri Story (англ.)
 |
Это незавершённая статья об алкогольных напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
