Aberdeen Angus
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Aberdeen Angus după numele oraşului Aberdeen, (numită şi Black Angus sau pe scurt Angus) este o rasă de taurine, crescută pentru producţia de carne. Creată în Scoţia, în secolul al XVIII-lea, Aberdeen Angus are în prezent o arie mare de răspândire în întreaga lume. Este de culoare neagră, fără coarne, cu greutatea corporală la vaci de 500-550 kg, cu un randament la tăiere, pentru animalele îngrăşate, de 65-70%.
În România rasa Aberdeen-angus a fost folosită în vederea ameliorării unor rase locale.