Lauraceae
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Lauraceae |
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 Laurus nobilis
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Lauraceae é uma família botânica representada por mais de 2.000 espécies em 40 gêneros. No Brasil há aproximadamente 19 gêneros e 400 espécies. A grande maioria são árvores e arbustos, exceto as trepadeiras parasitas do Gênero Cassytha . Têm um cheiro característico nas folhas quando esmagadas, devido à presença de óleos essenciais.
Índice |
[editar] Informações Botânica
[editar] Folhas
Simples, geralmente alternas, ou menos frequentemente opostas ou verticiladas, coriáceas e aromáticas
[editar] Flores
Bixessuadas (hemafroditas), monóicas ou dióicas, monoclamídeas, com cálice infundibiliforme ou urceolado, esverdeado, amarelado ou avermelhado, com 6 segmentos imbricados, desiguais ou iguais entre si, dispostos em 1-2 verticilos. Androceu polistêmone, com ou sem estaminódios e dispostos em 3-4 verticilos, com anteras valvulares de 2-4 tecas. Ovário súpero, unilocular e uniovulado. Apresentando inflorescência paniculada.
[editar] Fruto
Tipo baga ou drupa monospermática, normalmente com cálice cupuliforme persistente. Semente sem endosperma e embrião desenvolvido.
[editar] Gêneros
Actinodaphne, Adenodaphne, Aiouea, Alseodaphne, Anaueria, Aniba, Apollonias, Aspidostemon, Beilschmiedia, Brassiodendron, Caryodaphnopsis, Cassytha, Chlorocardium, Cinnadenia, Cinnamomum, Clinostemon, Cryptocarya, Dehaasia, Dicypellium, Dodecadenia, Endiandra, Endlicheria, Eusideroxylon, Gamanthera, Hexapora, Hypodaphnis, Iteadaphne, Kubitzkia, Laurus, Licaria, Lindera, Litsea, Mezilaurus, Nectandra, Neocinnamomum, Neolitsea, Nothaphoebe, Ocotea, Paraia, Persea, Phoebe, Phyllostemonodaphne, Pleurothyrium, Potameia, Potoxylon, Povedadaphne, Ravensara, Rhodostemonodaphne, Sassafras, Syndiclis, Triadodaphne, Umbellularia, Urbanodendron, Williamodendron.
Ref: Watson and Dallwitz 17 outubro de 2004
[editar] Importância Econômica
Embora as Lauraceae sejam importantes componentes florestais em muitas partes do mundo, relativamente só algumas poucas espécies têm importância local. O principal produto da família é o abacate, o fruto de Persea americana, que além de ser consumido cru, em saladas, ou doces; dele se extrai gordura, usada principalmente em Cosmética, que também é extraída de Laurus nobilis, o louro (que tem suas folhas usadas na culinária como tempero) e de Litsea sebifera.
Por séculos o principal produto econômico da Família era a canela, a casca de Cinnamomum zeylanicum e de outras espécies de Cinnamomum; uma das famosas especiarias, que motivaram até mesmo as grandes expedições marítimas para buscá-las no Oriente; outra especiaria desta Família é a cânfora (Cinnamomum camphora).
Muitas outras espécies aromáticas são usadas como condimentos, em escala local, como o pau-cravo (Dicypellium caryophyllatum) que está ameaçada de extinção, pois não é cultivada, ou em perfumaria como o pau-rosa da Amazônia (Aniba rosaeodora).
A madeira das espécies das Lauraceae é de excelente qualidade, como exemplos: Mezilaurus itauba conhecida no Brasil como itaúba e a imbuia (Ocotea porosa).
