Tryptofan
Z Wikipedii
Tryptofan | |||||
|
|||||
Ogólne informacje | |||||
Nazwa systematyczna | kwas α-amino-ß-indolopropionowy | ||||
Inne nazwy | Trp | ||||
Wzór sumaryczny | C11H12N2O2 | ||||
SMILES | C1=CC=C2C(=C1)C(=CN2)CC(C(=O) O)N |
||||
Masa molowa | 204,23 g/mol | ||||
Identyfikacja | |||||
Numer CAS | 73-22-3 | ||||
Właściwości | |||||
Gęstość i stan skupienia | 1,34 g/cm3 ; ciało stałe | ||||
Temperatura topnienia | 282,5 °C (555,65 K; ±2,5°, połączona z rozkładem) | ||||
Punkt izoelektryczny | 5,89 | ||||
Niebezpieczeństwa | |||||
MSDS | Zewnętrzne dane MSDS | ||||
Numer RTECS | YN6130000 | ||||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
Tryptofan (nazwa skrótowa Trp) to obojętny elektrycznie aminokwas kodowany, posiadający łańcuch boczny oparty na szkielecie indolu. Wchodzi w skład białek (białka mleka, ciałka krwi), należy do aminokwasów niezbędnych (nie może być syntetyzowany w organizmie człowieka i musi być dostarczany z pożywieniem). Zdolność do jego syntezy mają niektóre rośliny i bakterie. Przemiany tryptofanu są źródłem istotnych związków, m.in. tryptaminy, serotoniny, niacyny i roślinnych hormonów wzrostu (auksyn).
[edytuj] Właściwości
Rozpuszczalny w wodzie, gorącym alkoholu i mocnych zasadach. Tryptofan jest jednym z dwóch (obok metioniny) aminokwasów posiadających wyłącznie jeden kodon.
[edytuj] Zobacz też
Alanina • Arginina • Asparagina • Kwas asparaginowy • Cysteina • Kwas glutaminowy • Glutamina • Glicyna • Histydyna • Izoleucyna • Leucyna • Lizyna • Metionina • Fenyloalanina • Prolina • Seryna • Treonina • Tryptofan • Tyrozyna • Walina