Ogórek konserwowy
Z Wikipedii
Ogórki konserwowe – produkt spożywczy otrzymywany przez wekowanie ogórków w zalewie octowej. Do słoików dodaje się różne przyprawy: pieprz, liść laurowy, gorczycę, koper, czosnek, paprykę, niekiedy plasterki marchewki.
Ogórki konserwowe są podawane jako dodatek do ziemniaków, czasem jako składnik sałatek lub kanapek. Używane są też jako zakąska do wódki.
[edytuj] Zobacz też
- ogórek kiszony
- ogórek małosolny
- korniszon